加贝物流进军高端超市 首店12月初开幕(2)

时间:2011-10-18 08:22  来源:网络资源



  原台湾松青超市总经理张明昆现加盟加贝,任加贝副总经理。他说,公司将高端超市定名为“加悦”,其意为“精致品味,加倍喜悦”。它是以高质感,新风格为市场目标,在拥有视觉享受的同时,不乏质量、品味、便利以及时尚。加悦的目标消费群为年收入30万元以上家庭,年龄在25-45岁之间的上班族或家庭主妇。

  此前,加贝做个大致的调研,仅在北仑,年收入30万元以上的家庭就有一万多户。

  加悦超市有什么特点?

  加悦超市与传统超市不同,传统超市以高客流、多品项、物美价廉取胜,但加悦店并不要求有很高的人气和客流,而以高客单价来提升门店销售业绩。传统综合超市的客单价一般在100元上下,但加悦店的平均客单将在300元左右。

  高价的前提是高质量

  那加悦超市跟其他超市会有哪些不同?张明昆介绍说,在商品层面,加悦追求绿色食品,蔬菜多是产地直销或特色绿色蔬菜,以有特色的进口商品来吸引顾客;在环境上,加悦将力求用一流的服务和舒适的购物环境来满足目标消费群需求,体现高档超市的档次、规模和服务。

  作为加贝首次推出的一种全新时尚生活精品超市“加悦”,旨在为高收入人群提供一个高品质的消费去处。在加悦,顾客可以在有品味的舒适购物环境下,购买到具有高质量的新鲜食材。

  高价的前提是高要求

  当谈到发展策略时,张明昆副总经理表示,加悦将会持续导入优质进口商品,以扩大知识性感观。将会针对目标客群,导入新品类和差异化商品。店内的品类主要以主食为主,用品(百货系列)为辅,所有的水产、畜产以精致材料包装,衬托生鲜的有机和天然,提升质感;以品牌性、独特性、功能性、流行性来增加商品的广泛度。对于加悦的内部环境构造,将会以宽敞、明亮的环境带给消费者不同的视觉感受。全场采用个性化和小家庭化规格的商品,以情景式的方式陈列。