时间:2011-09-16 09:01 来源:网络资源
物是种神奇的东西,如果你吃得对的话,慢慢就能一扫身上沉疴,变成健康的、有魅力的人;如果你总是吃错东西的话,那么就会让你的身体一再受到伤害,可能慢慢就会成为连自己都不喜欢的人,因为可能会容易生病,可能会散发异味等等。今天我们所要说的就是通过选择对的食物,给自己加分!
胡萝卜
富含糖类、蛋白质和多种维生素,其中β胡萝卜素含量最高,是普通果蔬的30-100倍。
胡萝卜素具有抗氧化作用,并能保护上皮细胞结构及其功能的完整性,有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹,保持皮肤润泽细嫩。
食用方法:胡萝卜素是脂溶性的,应与肉类一起吃,可用胡萝卜炒回锅肉或者与肉一起炖。
西兰花
含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。
食用方法:西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,遇热不变色,热炒、凉拌、做汤均可,是蔬菜中的精品。