养生须知:春季正确喝豆浆的8个要点(5)

时间:2012-02-27 08:43  来源:网络资源

清心豆浆——竹叶豆浆



  配料:湿黄豆2杯,大米3/5杯,竹叶少量

  做法:黄豆、大米放入九阳豆浆机,加水到中水位线,按“五谷豆浆”键。豆浆做好后,冲泡竹叶。

  提示:a、竹叶不可直接与黄豆一起打浆,否则有股很浓的药味

  b、根据个人口感可适量添加糖;

  c、米豆浆过滤喝更爽滑,不过滤营养更好;

  d、竹叶可在中药店购买,量不用多,像放茶叶那么点就行了;浓郁的豆浆中加上竹叶的清香,别有一番滋味。

  春季还有一个很重要的养生,就是要疏肝。因为春季是肝的主令季节,肝气旺盛,这个时候就需要让它稍微平缓一下。我们可以用豆浆机,制作一些简单的饮品,起到疏肝的作用。
 

金桔豆浆



  配料:湿黄豆2杯,大米1/2杯,金桔2-4颗

  做法:1、黄豆大米洗净,一起放入豆浆机,加水到中水位线,按“五谷豆浆”键。

  2、豆浆做好后,放入金桔,一杯金桔豆浆茶就做好了,饮完豆浆,最后把金桔吃了,一点不浪费。

  提示:a、金桔宜泡饮,不宜直接做豆浆,泡饮更香更可口;

  b、此豆浆也是很好的解酒饮品哦;

  金桔《本草纲目》:归肝经,理气解郁、化痰止咳、解酒。