时间:2012-05-28 09:37 来源:网络资源
·材料:
鸡蛋2个,盐。
·做法:
取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。
·功效:
补铁,适用于缺铁性贫血。
·材料:
白芝麻30克,龙眼90克,大红枣80克,糯米500克,红糖适量。
·做法:
先将龙眼去核,红枣去核,洗净待用。淘净糯米放入锅内,加红枣、龙眼肉、白芝麻、清水适量,用旺火煮至六成熟,加入红糖,再煮片刻浓稠成粥即可食用。
·功效:
具有养血乌发、健美肌肤、延缓衰老之功效,适用于须发早白、面色无华、眩晕乏力、健忘失眠等症。
栗子、莲子、榛子、大枣、椰子等微量元素丰富的食物对于补气有特殊功效;桑椹、荔枝、松子、龙眼肉、大枣、花生、樱桃、葡萄干等叶酸、烟酸、黄酮类丰富的食物则利于补。