初秋吃萝卜好处多

　　很多人都以为萝卜是冬季蔬菜，但是一年四季都有栽培萝卜，所以人们在一年四季吃的萝卜都属于是应季蔬菜，而且萝卜里面含有丰富的营养物质，尤其是膳食纤维和丰富的淀粉分解酶、维生素C、维生素A。

　　初秋吃萝卜有什么好处呢？因为初秋时节，正处于季节交替的时候，人体多感不适，而此时食用萝卜可以有多重功效，下面为大家一一介绍！

　　初秋吃萝卜能防癌

　　1、防癌抗癌。萝卜这种一年四季都有的蔬菜，经常吃可以防癌抗癌，因为萝卜中含有木质素，这是一种可以提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞的物质，此外，萝卜里面还含有多种酶，可以分解致癌的亚硝酸胺，具有良好的防癌作用。人们多吃萝卜可以保健身体。