在每个时节都有其对应的果蔬，秋冬是人们吃萝卜的好时节，萝卜不仅可以生吃也可制成美味佳肴，也是冬季经常出现在人们餐桌上的食物，民间关于萝卜也有很多的俗语：“冬吃萝卜小吃将，不用医生开药方”。“秋冬萝卜小人参”、“萝卜上了街，药铺无买卖”，由此可见萝卜其强大的功效。中医认为萝卜可清热生津、凉血止血，顺气消食。下面推荐几款食疗方健脾消食、滋阴润肺。

萝卜猪肾汤

原料：萝卜200克，猪肾1副，生姜10克。

做法：将萝卜、生姜切片，猪肾切如腰花样，放沸水氽片刻，加 清水、葱、椒、姜、料酒等，武火烧沸后，去浮沫，再下萝卜，同煮 至熟，调味。

功用：养心益脾，补肾固精。

适用人群：心脾两虚之早泄，伴心悸肢软，纳差食少者。