时间:2011-09-20 08:14 来源:网络资源
连日来,记者走访发现,单体店“联姻”超市的经营模式逐渐在宜昌市场上盛行,商家试图通过合作的方式实现共赢。如廖记棒棒鸡与雅斯超市的合作、淘折折扣打印机与北山超市、武商量贩的合作等。
业内人士称,这是零售商业走向成熟的必经之路。
相互借力各取所长
近期,记者走访发现奇怪现象,廖记棒棒鸡与雅斯超市“走”得很近,淘折折扣打印机与武商量贩和北山超市“走”得很近。在中心城区,只要有雅斯超市的地方,几乎就能看到廖记棒棒鸡门店;有武商量贩的地方,常有折扣打印机的影子。
廖记棒棒鸡宜昌总代理彭强说,从2005年开始,他开始尝试与超市“联姻”合作,开店中店,让市民在购买生活用品的同时,也能购买到他们的廖记棒棒鸡。
截至目前,彭强在宜昌已开设了10家廖记棒棒鸡,其中有9家是与超市“联姻”的模式开设。彭强计划到明年年底前在宜昌开的“联姻”店达到20家。
谈到合作的初衷,雅斯和廖记棒棒鸡的回答一致:优势互补。雅斯集团战略规划部总监李远萍说,之前,雅斯也曾考虑过自己经营鸭脖子、凉拌菜等熟食制品,但后因考虑到食品卫生安全等多方面因素,最终放弃了这个计划。后来,也有多家熟制品经销商与他们洽谈过合作事宜,但后经考察、筛选,最终还是选择了口碑好、质量过硬的廖记棒棒鸡。
之所以选择与其他商家“联姻”,李远萍称,其中最主要原因是增加超市产品的多样化,吸引更多的人气。
彭强称,当初,与雅斯洽谈合作,是看中了它拥有的覆盖宜昌中心城区数十家综合超市和便利店。廖记棒棒鸡希望在保持相对独立的前提下,借助雅斯的平台让宜昌更多的市民了解廖记棒棒鸡。
彭强说,从2005年开始至今已有6年时间,通过与超市的合作,廖记棒棒鸡在宜昌市民心中已经完成从不知到认知的过程,目前,除雅斯之外,他已与北山、汇金等多家超市有合作。