时间:2011-11-04 08:24 来源:网络资源
在华润万家广州五羊新城店的“平价专区”,这里的蔬菜每斤大约比附近的一家集贸市场低0.4元,肉类则低约2元。
华润万家有关负责人接受记者采访时表示,每日会在生鲜区选择十多种蔬菜,几种肉禽蛋和粮油产品,标上平价商品的标志,参考广州市物价局每日公布的全市菜篮子均价,在此价上大约下调5%~15%。低价商品十分受消费者喜欢,店内经常出现消费者抢购现象,还有批发市场的商贩都前来进货,有时不得不限购。
同样是广东省首批平价商店之一,新供销购物广场黄边店负责人告诉本报,其店内约八成的商品均属于平价商品,而从4月开业至今,月均销售额已达200万元左右。
农超对接降低成本
华润和新供销购物广场黄边店分别代表当前平价商店的两种不同形式。前者属于依托大型农产品生产企业、农贸市场和超市在原有店面的基础上,设立平价专区,后者则是依托供销社和农民专业合作社建设平价商店。
据相关政策,这些经营主体均将获得租金、贷款、水电等方面的各种补贴。“但补偿对超市运营成本减缓所起作用不明显。”华润万家上述负责人透露,公司参与开设平价商店后,能获得的经济补偿是生鲜区的水电费参照民用水电的标准缴纳,根据店面规模,每个店面能节省的成本只有几千元,超市内平价商品基本处于无利经营状态。
因此,新的平价商店经营业主则需在采购环节上大下工夫,力推农超对接,进行直采。新供销购物广场黄边店上述负责人透露,公司隶属于广东省供销社企业集团,今年,集团和公司分别成立了一家农产品公司,跟省内的数十家农村专业合作社合作,每日公司向专业合作社下订单,后者则根据订单情况向农户直接采购,再由公司的物流系统进行统一运输到各门店销售。
华润万家公开资料也显示,截至目前,该公司已在全国21个省建立了51家直采基地。