零售业商业模式如何创新(2)

时间:2011-11-08 08:15  来源:网络资源

  创新须看需求模式

  “国美1987年在北京打造了第一个家电连锁零售专业店,开创了全新的商业模式,也是第一个在报纸上登广告的家电零售企业。目前国美电器在全国300多个城市开设1500家门店,今年销售额能够达到2000亿元。”在国美控股集团总裁黄秀红看来,国美的发展史,就是商业模式的创新史,“国美能够在不同阶段克服困难持续发展,均得益于国美商业模式创新、营销模式创新、供应链模式创新、管理模式创新和店面模式创新。”

  广州百货企业集团有限公司董事长荀振英对业态模式创新深有感触,广百曾在广东省二线城市开店,其中一个教训就是拿广州市的百货模式去套二线城市。“二线城市开2万平方米的店,搞百货都亏得一塌糊涂,后来我们发现在二线城市必须打造小型购物中心,也就是体验馆的概念。业态模式必须满足当地的消费需求,不可能一个模式打天下。”

  荀振英认为,商业模式创新包括业态模式创新,也包括交易模式创新、服务模式创新、商业价值观的创新,“网络购物对实体商场的冲击不小,但人逛商场除了购物的需要,还有情感体验的需要,百货商场必须创新服务模式来满足消费者日益增长的多元综合情感体验的需求。”

  购物中心与网络零售是改变零售市场格局的决定性力量。目前,购物中心与网络零售正处于高速发展阶段,占有的市场份额已不可小觑。

  郭戈平同时提醒,商业地产的过度开发很有可能造成商业网点的大面积过剩,加剧零售业的恶性竞争,造成社会资源的极度浪费。奥特莱斯作为购物中心的一种特殊形式,目前也存在过度开发的风险。在建的奥特莱斯数量多、投入大,开发商普遍缺乏专业人才和品牌资源,消费者培育也需要一个过程,需要警惕潜在的泡沫风险。

  关注消费新趋势

  随着我国经济的发展和城市化进程的加快,消费结构和消费心理发生了前所未有的变化。“零售企业需要积极把握消费新趋势,了解零售业发展所处的新生态。”郭戈平说,目前我国的消费特点是消费结构两极化、消费意识品质化、消费行为网络化。

  高端消费群体对品牌的追求带动了高端百货店、高端超市、各类精品店的发展;另一方面,普通消费者更加希望物有所值、物超所值,占有低价优势的网络购物、以品牌折扣为特色的奥特莱斯得以快速发展。消费者比以往任何时候都更加关注食品安全,维权意识明显增强,能够兼顾品质与价格的生鲜超市、品牌专卖店、连锁化餐饮将赢得消费者的普遍信任。消费者的消费行为、购买过程与网络、手机的互动越来越紧密。

  “过去人们休闲生活的中心就是买东西,现在购物比例已经明显下降,已经转化为以休闲或者以综合娱乐为中心,消费购物只是其中一个环节。这对于未来商店在市中心、社区应该怎么分布,商店的面积应该多大,功能性应该怎么样,都有着重要影响。”麦肯锡咨询公司全球董事陈有钢说。

  未来,零售企业能不能提供创新的商业模式、能不能提供创新的价值定位,吸引消费者更多地消费?消费需求的增长,要通过什么模式,什么渠道去捕捉?零售企业仍需探索。