有机食品主要针对追求生活品质并具有较强经济能力的消费人群，短期内不可能成为面向大众消费的超市“主角”

　　“一品一码”的有机产品追溯体系正日趋完善。按照新规，7月1日起，所有出厂销售的有机产品将执行新国标，统一加贴国家有机产品认证标识（含有机转换产品认证标识）、惟一编号（有机码）和认证机构名称（标识）。经济导报记者2日走访济南多家大型超市发现，曾经红火一时的有机蔬菜专柜已经在超市难觅踪迹。业内人士表示，由于认证费用昂贵，不少企业难以承担，不得不放弃有机认证。超市难觅有机蔬菜2日晚7时，导报记者在银座购物广场无影山店的生鲜区看到，普通蔬菜已所剩无几，而精品蔬菜销售区依然是满满当当。导报记者注意到，曾经的有机蔬菜已无踪影，现在销售的多是“无公害蔬菜”和“绿色蔬菜”，价格较此前的有机蔬菜也“亲民”了不少。以某生产基地的彩椒为例，此前的两粒装有机彩椒，标价大都在15元左右，现在彩椒不再有“有机”二字，同样的包装一般不超过10元，比原来便宜了约1/3。不过，即便如此，也比普通彩椒贵出1倍以上。导报记者在生鲜区待了近30分钟，共看到7名消费者前来买菜，但大多是在普通蔬菜区挑拣一番，只有一名在精品区看了看，但没购买。导报记者和这7名消费者交流得知，其中5名“从来没买过有机蔬菜，也很少买绿色蔬菜和无公害蔬菜”，两名“买过，但次数不多”。

　　曾买过的张女士告诉导报记者，“有机蔬菜太贵了，口味上和普通蔬菜也差不多。”生鲜区促销员向导报记者表示，精品蔬菜“卖相好、新鲜”，由于价格相对较贵，购买者多为年轻顾客。在超市二楼，导报记者在粮油区一排货架上看到包括杂粮、面条、面粉、大米等多款产品在内的有机产品。但大部分仍只贴有旧标签，只有少数几种生产日期在今年4月以后的产品，包装袋上贴有新的有机追溯标签，防伪涂层上附有“刮开涂层，查询真伪”的字样。和《有机产品认证实施规则》一同实施的，还有新版《有机产品认证目录》。根据目录，蜂蜜、枸杞、化妆品、水等产品，都已不能再进行有机认证。但导报记者在蜂蜜专柜看到，某品牌3款生产日期为2011年4月的蜂蜜仍标注“有机蜂蜜”字样，价格是同品牌非有机产品的2倍之多。对于新规，该专柜销售人员表示并不知情。导报记者还发现，有机酱油、有机奶等产品都未加贴有机认证新标签。高费用成认证门槛