失眠可通过食疗缓解

时间:2012-09-03 08:23  来源:网络资源

    秋季天气干燥,容易引发秋燥。秋燥损伤心肺,或致心脾不足、肝肾阴虚、肾阴不足和病后虚弱等,均可导致失眠,区养生保健协会专家吴先生表示,长期失眠会出现神经功能失调,还会损害免疫系统,导致机体抵抗力下降。除了寻求医生帮助外,如果日常注意饮食调节也能在一定程度上改善睡眠状况。为此,吴先生向市民推荐了几款食疗方法,帮助市民缓解燥热不眠。

莲子桂花冰糖汤

材料:莲子120克,冰糖150克,桂花15克。

制作方法:莲子用冷水浸泡涨发后,再用温水泡两次,去芯倒入碗中加开水(以浸过莲子为宜),上屉蒸45分钟,取出备用;银耳放入碗中用温水泡软,涨发后除去黄根,洗净,上屉蒸熟备用;取锅置于火上,倒入清水适量,加入冰糖、桂花烧开,去净浮沫,放入银耳略烫,捞出放入大汤碗中,然后把蒸熟的莲子隔去原汤,倒入大汤碗中,把锅中冰糖汁浇在碗内即可。

功效:滋阴润肺、补脾安神;适用于秋燥损伤心肺所致的失眠、心烦、干咳、咽喉干燥以及食欲不振等辅助治疗。每天饮1~3次,每次150~200毫升。

猪心莲参圆肉汤

材料:猪心一个(约250克),莲子50克,太子参25克,桂圆肉10克,食盐、味精等。

制作方法:猪心(去脂肪)、莲子(去芯)、太子参、桂圆肉洗净;把上述材料放入砂锅中,加清水500毫升,用猛火煮沸后,再改用小火炖3小时(或以莲子煲软煲烂为度),加入食盐、味精调味即可。

主治功效:补心健脾,安心养神;适用于秋季心脾不足、脾虚气弱所致的失眠、精神不佳、神疲肢倦、心烦心悸以及记忆力下降等的辅助治疗,每天2-4次(其中睡前一次),每次150~250毫升。