时间:2013-08-21 08:58 来源:网络资源
如今的人们对于养生越来越重视,因此日常的生活、饮食也都很讲究,因为饮食不仅能提供我们身体所需的营养,而且更可以预防一些疾病。紫菜是我们日常常见的食材,常被人们用来做汤,而且紫菜对人的身体有很多的好处,下面就让我们来详细了解一下。
紫菜抗癌防病 五款汤普功效各不同
紫菜养生保健功效
1、强细胞免疫和体液免疫
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。
2、软坚散结
紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。
3、增强记忆力、治疗水肿
紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。
4、抗癌
紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。