时间:2013-09-05 08:35 来源:网络资源
如今已经进入了秋季,天气明显变的凉爽,气候变的干燥,而此时也是养生的关键。因为经过了漫长炎热的夏季身体有所消耗,所以需要更加的呵护,为寒冷的冬季存储能量,那么在这个时节养生应该做些什么呢,更具中医“秋冬养阴”的说法,此时以滋阴润燥为主,下面四大食谱帮你滋补身体。
秋季滋阴润燥中医四大食谱
太子参百合瘦肉汤
用料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,瘦肉 750克。
制法:瘦肉洗净,切厚块;太子参、百合、罗汉果洗净。用料放入煲内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲约2小时。
功用:太子参性平,味甘、微苦,功能补肺健脾,益气生津;百合性甘、微寒,可润肺止咳、清心安神;罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。故此汤具有益气生津、润肺止咳之功,适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用。