尴尬转型

　　在转型的同时，谭忠正表示不会放弃既有的大卖场模式，今年将继续开设约20家大卖场。不过，如果参考卜蜂莲花2011年的成绩，这样的目标就显得有些力不从心了。

　　据联商网统计，卜蜂莲花2011年在中国新开门店4家，分别在广州、上海、重庆、黄石;同时关店3家，分别在杭州、嘉兴、无锡。有业内人士质疑，按照这样的比例，如果今年要开20家大卖场，岂不是要关掉15家?

　　据悉，1997年进入中国的卜蜂莲花，目前在国内拥有大卖场、精品超市两种零售业态的71家门店。这不仅与同时期进入中国的沃尔玛、家乐福无法相比，连后来进入的大润发也早已超过了这样的数字。更重要的是，卜蜂莲花最近几年在中国以几近停滞的脚步发展，无疑是在释放危险的信号。

　　事实上，近年来，在大卖场业态上，卜蜂莲花一直显得略有被动。谭忠正表示，随着竞争的加剧，目前在一二线城市开设大卖场的难度越来越高，也逼迫卜蜂莲花将主力发展业态转向快捷店等。“不仅是卜蜂莲花，沃尔玛和乐购现在也都开始在市中心区域发展小型超市。”

　　上海商学院教授顾国建在上海针对大型综合超市所做的调查显示，近年大卖场的开店数量在下降，有的月份甚至创下大卖场在沪开店新低。同时，上海大卖场门店的销售额平均下降幅度为10%左右。顾国建认为，种种迹象表明，大卖场在上海已开始出现向下的拐点。