据了解，从今年开始，台客隆根据门店所属业态的最高人效和最低单位面积用人，结合岗位设置，重新核算最精简定编，确定减员数；由总经理班子分工带队包干落实减员任务，店长配合，采用岗位整合、提高工作要求等使员工离职达到自然减员之效果。

　　而通过这样一轮精简优化，到2012年4月，台客隆已经精简人员14％，共计190人，降低人力成本360万/年。

　　用最“傻”的员工

　　同样是节省人力，安徽乐城超市总经理王卫还有另一番理解。

　　相比董松平大刀阔斧的精简裁员，王卫似乎更钟情新技术的应用。

　　尽管目前电子价签在国内的销售单价高达70~80元，但王卫所在的企业还是决定在即将开业的新店里面大面积使用电子价签。

　　对于这样的高成本的投入，王卫更看中的是电子价签的福利。

　　竞争如此激烈的当下，很多门店需要针对竞争对手进行调价，这样一个调价举措意味着门店需要更换大量的纸质价签。而员工一旦在更换时遗漏价签，或由于竞争对手的恶意抽走价签的行为的存在，很容易造成门店价格混乱，被消费者投诉欺诈，产生极其不良的影响。

　　而电子价签上的数据是无线传输的，这意味着，门店可以通过后台系统迅速而准确地改变电子价签的价格，在规避被投诉欺诈的同时，电子价签还可以大量减少员工更换价签的成本。而对于王卫而言，大量使用电子价签还意味给超市带来一种全新的营销理念——秒杀。

　　除了电子价签，王卫还盯上了自助收银机。

　　在日本的零售卖场，半自动的收银机被普遍。这款收银机需要收银员的存在，但收银员没有钱箱，只需把收到的款项投入投币盒，投币盒就会自动把找零的钱吐出来。

　　在王卫看来，收银员不需要亲自计算找零问题，这意味着，卖场对收银员的依赖度开始降低，收银员的工作理货员也能做，不再需要特地去挑选头脑灵活的员工从事收银工作。

　　事实上，在王卫的理解中，卖场的员工还可以更“傻”一点。

　　有调查显示，在日本，一个3000平方米的超市年销售额在1.7亿元左右，超市拥有17名正式员工，加上临时工一共80多人。而王卫管理的门店中，也有一个3000多平方米的超市，销售额与上述日本超市不分上下，但他的超市除了雇佣了80多名正式员工外，还拥有300多名厂家促销员。

　　对于这样一个差距，王卫感慨日本在员工管理上的精妙。

　　据了解，在日本零售企业训练员工，不是要求员工养成习惯，而是让员工被习惯。企业会把所有的东西都规划好，任何一个东西都要设计其独一无二的位置，在卖场和办公区要解决的问题就是，做和不做，放和不放，这样就减少了反复的管理和强调。

　　“为什么日本的超市使用了大量的临时工，其中大部分还是语言并不熟练的留学生，超市还能有条不紊的运转，这是需要我们国内企业深思的。”王卫强调。
　　（中华合作时报·超市周刊 记者 孔鹿）　　

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　　电商人才也荒芜

　　“要求工作经验1年或以上，精通C++编程语言，底薪20万至40万。”这是猎聘网发布的关于万达集团正在筹备电商的招聘启事。还有更“霸气十足”的。某“触电”传统企业招聘副总及助理级别的人员的要求是：列出亚马逊、当当、京东等几乎所有电商名单，只要在那工作过就可以。

　　企业主们越来越发现，想要成功夺得市场，没有比竞争对手更好的人才，是不行的。电商服务商瑞金麟创始人安士辉就表示，“最初做企业时最兴奋的是能够拿下单子，而现在则成为了能够招到合适的人。”

　　据智联招聘发布的数据显示，互联网电子商务类的人才需求持续升温，以5月为例，去年发布的职位信息是9万个，而今年一跃升至26万个。大小电商们或者正走在通往电商路上的企业，遭遇着同样的问题：人才饥渴。

　　按照有关研究机构给出的数据，未来10年间，我国电商的人才缺口将达到200万至500万人。今年传统行业巨头如苏宁、国美、万达集团、红星美凯龙等强力跻身电商，除了在资源上与行业里的电商企业进行抢夺之外，人才大战也将继续上演。

　　“中小电商想做大，就会想方设法到大企业挖人，因此人才流失率很高。韩都衣舍CEO赵迎光感慨。一方面是电商不断挖人造成行业跳槽成风，另一方面面对高薪、有前景的挖脚，许多员工也表示把持不住。

　　淘鞋网总裁王冬竹遭遇到的一件事情，几乎成了验证这个行业人才状况的最典型例子。一个进他们公司实习仅仅三个月的员工，却被其他电商企业挖走，而且摇身一变成了该企业的“电商运营总监”。

　　不少大企业也同样在犯愁，不久前小米科技创始人雷军自爆曾经花50多个小时挖个工程师，凡客诚品的陈年也曾用两年时间挖一个人。

　　“不管是电商企业还是正在准备做电商的传统企业，由于行业发展迅速且竞争激烈，为了夺得市场，许多企业没时间和精力去培训员工，同时，由于行业互相挖脚现象严重，人才流失比例较大，因此对于电商企业而言，他们缺的主要还是能够上手的、有工作经验的员工。”智联招聘职位顾问郝建说道。

　　业内专家表示，目前，电子商务企业仍处于粗放竞争的阶段，所以富有经验或者能快速上手的电子商务人才稀缺，各企业对人才的竞争逐渐白热化是必然的形势。

　　专家建议，未来两年中高级人才缺口依然很大，但电子商务人才在选择企业时，更应该看一家企业的发展势头，而发展空间与薪资应放在后面。