时间:2012-08-18 09:20 来源:网络资源
4.枸杞黑芝麻粥
材料:黑芝麻30克,大米80克,糯米20克,枸杞10克,糖桂花1勺,冰糖1勺。
做法:
(1)所有材料洗净,枸杞泡软,糯米要提前浸泡2小时。
(2)将水煮开后,放入大米和糯米、黑芝麻。
(3)用小火将粥煮得黏糯后,放入冰糖和枸杞再煮约15分钟即可。吃时浇上一勺糖桂花即可。
功效:秋天容易便秘,而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再与大米同煮,口感更醇厚。