夏季养心降火清肠的四大中医养生食谱

时间:2013-05-08 08:24  来源:网络资源

    夏季时节,根据此时的天气特点,人们养生保健的方式也应该做出调整,中医认为:心为阳脏,主阳气,“春夏养阳”,养阳重在养心,因此夏季养生保健重点就是养心,除此之外还要注意清热降火,下面就来看看适合夏季养生吃的食谱有哪些?

夏季养心降火清肠的四大中医养生食谱

夏季养心降火清肠的四大中医养生食谱

养心:莲子养心

养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。

食谱推荐:冰糖银耳莲子

主料:银耳15g,莲子40g,红枣仁15g、冰糖适量

做法:银耳泡发去蒂,莲子洗净稍微浸泡15分钟,红枣仁也浸泡片刻,加入适量的水,入电压力锅中,按“蹄筋”,大约50分钟左右,加入冰糖,冷却后入冰箱冷藏味道最佳。